El Trigal - Vigo


Nombre
El trigal panadería pastelería

Dirección
Alexandre Boveda, 1

Horario
De lunes a sábado de 6:00 a 23:00 y domingos de 08:00 a 11:00

Wifi: si

Local 
Nada más entrar en el local te encuentras con la zona de panadería pastelería, que es también un pequeña tienda donde podremos encontrar algunos productos gourmet. A la izquierda se encuentra la zona de cafetería, suele estar la televisión puesta y suele haber bastante gente con lo cual se nota bastante bullicio. Tienen variedad de periodicos y varias unidades de cada uno. Hay una terraza cubierta en el exterior bastante resguardada de las inclemencias del tiempo.

Atención y servicio
Una atención normal, no me dieron muchos detalles del desayuno, simplemente me remitieron a la carta para ver las distintas opciones, aunque me consta que si se necesita mayor información la proporcionan sin problema. Al ser un local con bastante afluencia de gente, en ocasiones hay que esperar un buen rato para que te atiendan.

Tipo de desayunoHay bastantes opciones de desayuno tanto en dulce como salado. Tiene obrador propio con una bolleria de gran calidad, y mucha variedad de panes deliciosos. Nosotros escogimos un desayuno de café cortado, zumo y napolitana de chocolate y un "desayuno trigal" que con café cortado, zumo de naranja y tres tipos de panes especiales con tomate y aceite de oliva. Tienen leche de avena, de soja y sin lactosa así como productos aptos para intolerantes a diferentes alérgenos.

PrecioDesayuno tradicional: Café, zumo y bollería o tostada clásica o tostada en panes especiales pequeña: 3,65€
Desayuno obrador: Café, zumo y una e las siguientes opciones: pulga de chapata (ibérica, vegetal o tortilla), pincho de tortilla, tostada de jamón con tomate y aceite de oliva, tostada de atún con tomate, tostada de pavo con tomate, sándwich mixto o bocatín de panes especiales relleno: 4€
Desayuno trigal: Café, zumo y degustación de tres panes especiales (con mantequilla, mermelada, tomate y aceite de oliva a elegir): 3,85€

Opinión personalBuena calidad de su obrador, los panes que pude disfrutar en este desayuno estaban deliciosos, seguramente de las mejores tostadas que he tomado desayunando en Vigo. Si no se busca un sitio extremadamente tranquilo para desayunar, pero si un local con buena calidad de pan y bollería, amplia variedad en desayunos y mucha prensa, este puede ser una muy buena opción. Otra ventaja es su amplísimo horario, ya que te permite desayunar fuera desde muy temprano.

Le Bistró - Valladolid

Nombre
Le Bistró Capuccino Bar et Restaurant

Dirección
Calle Teresa Gil Nº 7 (Valladolid)

Teléfono: 983 290 660

Horario
De lunes a miércoles de 08:00 a 23:00, jueves de 08:00 a 23:30, viernes de 08:00 a 01:00, sábados de 09:00 a 01:00 y domingos de 10:00 a 23:00

Wifi : si
LocalLa verdad es que la entrada de Le Bistró no te hace imaginar lo que hay dentro, es un local de distintos ambientes, con zonas muy diferenciadas donde te puedes tomar una copa, comer o cenar en su impresionante bodega, o desayunar en una zona muy bonita y tranquila con una decoración muy parisina.

Atención/Servicio: Muy bueno.

Tipo de desayunos
Tiene una muy amplia carta de desayunos, opciones dulces, saladas, bajas en calorías, etc. Todos los desayunos llevan leche entera pero hay opción de pedirlos con leche sin lactosa o desnatada. Nosotros nos decantamos por un desayuno catalán y uno francés, los dos con zumo natural.

Precio

Desayuno clásico: Café o infusión con tostada de pan y zumo: 2,20€
Desayuno andaluz: Café o infusión con bollo de pan tipo "mollete" y zumo: 2,35€
Desayuno catalán: Café o infusión con bollo de pan tipo "mollete" con tomate y aceite de oliva y zumo: 2,50€, si lo queremos acompañar con jamón serrano: 2,80€
Desayuno francés: Café o infusión con croissant a la plancha con mantequilla y mermelada y zumo: 2,30€
Desayuno natural: Café o infusión, yogurt con cereales tipo muesli y confitura de frambuesa casera y zumo: 2,60€
Desayuno vitamínico: Café o infusión, macedonia de frutas y zumo: 2,50€
Desayuno Light: Café o infusión, bollo tipo mollete con philadelphia light y pechuga de pavo y zumo: 2,50€
Desayuno continental: Café o infusión, pieza de bollería y zumo: 2,20€
Desayuno Le Bistró: Café o infusión, montadito de pan tipo mollete relleno y tostado y zumo: 2,65€
Desayuno diet: Café o infusión, yogurt con salvado de avena y queso philadelphia light con pavo: 2,50€
Desayuno español: Café o infusión, pincho de tortilla de patata y zumo: 2,35€
Desayuno inglés: Café o infusión, huevos revueltos o a la plancha con bacon y zumo: 3,20€
Todos los zumos que acompañan los distintos desayunos son de botella, si queremos que el zumo sea natural hay que sumarle al importe 0,60€. A estos precios hay que sumarle 0,50€ si se consumen en la terraza y 0,30€ si se consumen en el salón en el que desayunamos nosotros, ya que aquí hay servicio de camarero. Hay opción de tomarlo en la barra o en unas mesitas en la entrada sin ese servicio.

Opinión personal

El sitio me gustó muchísimo. La decoración, el ambiente y el trato es muy agradable y los desayunos estaban buenísimos. Además la gran variedad de desayunos que tienen hacen que siempre encuentres uno que se adapte a tu dieta o a lo que te apetezca en ese momento. Esta muy bien situado en Valladolid, en una calle peatonal muy cerquita de la Plaza Mayor y de la zona de compras.




O París - Santiago de Compostela


La parte delantera del local, con la barra

Nombre 
O París

Dirección
Bautizados, 11

Horario de Desayunos
De lunes a viernes desde las 8,30, sábados desde las 10 y domingos desde las 12

Tipo de Desayuno
No hay una carta de desayunos, pero como se puede ver en una de las fotografías del local, a la entrada tienen una pizarra en la que anuncian lo que ofrecen: café (que puede ser con leche ecológica), zumo natural, bollería, tostadas de pan artesano acompañadas de mantequilla y mermelada, tomate natural o miel, croissant a la plancha con mantequilla o jamón y queso y por último, para los amantes del desayuno salado huevos revueltos con bacon.

Opciones Especiales
El local ofrece prensa variada, además de conexión WiFi. El Café de O París  tiene el sello de certificación Rainforest Alliance, garantía de su cultivo en fincas en las que se respeta el entorno natural y los trabajadores cuentan con unas condiciones dignas

Hay una carta de 16 tés y las infusiones son de Milhulloa, empresa gallega de cultivo ecológico.

Cuentan con leche desnatada, leche de soja y leche fresca ecológica.


Servicio y Atención
La atención es correcta y el servicio a la mesa eficiente y rápido

Tipo de Local
Estamos en un local que es todo un clásico en Compostela. Conocido por el famoso recorrido de tazas de vino París-Dakar que se hacía en tiempos. O París supo adaptarse a los tiempos y remodeló su imagen y su oferta gastronómica, tanto en desayunos como en comidas, vinos y picoteo y suele tener bastante ambiente, sobre todo en horario de tarde y a media mañana.
A la entrada hay una pequeña terraza cubierta, donde se instalan los fumadores al abrigo de la lluvia y el frío. A la hora del desayuno solemos encontrarnos trabajadores de la zona y estudiantes universitarios mayoritariamente. El ambiente es bastante tranquilo a estas horas.

Mi Desayuno
Pedí un café de tamaño normal acompañado por un croissant. Pagué por el desayuno 2,50 €. Disfruté de un rato agradable y tranquilo y tanto el café como el croissant me gustaron mucho


Parte trasera de O París

Casa Quevedo - Santillana del Mar


Dicen de Santillana del Mar que es la ciudad de las tres mentiras, ya que ni es llana, ni es Santa ni mucho menos mar... a pesar de llevar tanta mentira sobre sus espaldas, os confieso que es una de mis ciudades favoritas de Cantabria, y que volvería mil veces sin cansarme nunca de verla. Una ciudad con estilo medieval, llena de restaurantes con encanto y lugareños de lo más entrañables que se esfuerzan por que te sientas siempre como en casa, y doy fe que lo consiguen...

Hoy os quiero hablar de Casa Quevedo, una tienda de Sobaos y Quesadas de producción artesanal y diaria, que se hizo famosa en toda España después de que Juan Echanove e Imanol Arias le dedicaran una visita en el programa gastronómico "Un país para Comérselo".
Hace cosa de quince días que pasé por Santillana, y recordé, que ya en visitas anteriores me había dejado un grato recuerdo eso de desayunar un vaso de leche con bizcocho o un sobao tan típico de esta tierra, y dado que de desayunos hablamos, no podía dejar esta opción en el tintero por nada del mundo!


Si visitas Santillana en fechas turísticas, no te asustes por ver colas en la puerta para degustar los Sobaos, o para llevarse para casa las Quesadas, Bizcochos, y cajas de Sobaos recién hechos. Además, mientras esperas, verás pasar bandejas desde el Obrador a la tienda recién salidas del horno y que garantizan que el producto que te venden no solo es casero, si no también fresco ya que hornean a diario.

Nombre: Casa Quevedo.

Dirección: C/ del Rio 8 - Santillana del Mar. Cantabria.

Teléfono: 942.818.135



Tipo de Desayunos
El desayuno es para llevar. Ya que no tienen cafetería o confitería, pero si que te ofrecen el vaso de leche con el trocito de Bizcocho, Sobao o Quesada.
María Luisa, la fundadora de esta casa en 1950, fue quién empezó ofreciéndoles a los turistas el vaso de leche de sus vacas y un trozo de bizcocho, diciéndoles que quien visitara Santillana y no probara la leche y el bizcocho no se casaba. Mal resultado no le dió aquella historia inventada por ella misma, ya que el negocio prosperó hasta el día de hoy, convirtiéndose en un punto de obligada parada en esta Ciudad. Ahora es su hija Leonor, la que continua con el legado de su madre, y quién cariñosamente atiende a los visitantes que hacen cola para degustar su leche y sus dulces, ya no por querer casarse si no por que la noticia de lo buenos que están ha cruzado ya fronteras.

Precios
-Vaso de leche + Bizcocho 1.50€
-Vaso de leche + Sobao 1.80€
-Vaso de leche + Quesada 2.00
-Ración de Quesada 1.00€
-Ración de Sobao 0.80€
-Ración de Bizcocho 0.50€
-Vaso de leche 1.00€

Si pasáis por Santillana del Mar, no dudéis en visitar este negocio familiar de los que quedan pocos, y disfrutar sentados en la orilla del pozo que queda al lado de la tienda, con este desayuno tan especial. María Luisa fue toda una visionaria en aquella época, y sabía que si lo que le ofrecía a la gente era de calidad tendría éxito, y ahora lo confirma el trabajo de su hija Leonor, y su nieto Antonio a quién solemos ver detrás del mostrador sirviendo leche, quesada, y bizcochos...

Foto de María Luisa cuando comenzó con el negocio de Casa Quevedo

Desayunos distintos, viajeros, y con historia. Un sitio merecedor de todas mis alabanzas y que sin duda seguiré frecuentando cada vez que pase por Santillana... En una semana y poco vuelvo a estar por allí, y no es por daros envidia, pero repetiré desayuno con esta gente tan maja! 



Confitería Dominga - Noia


Nombre
Confitería Dominga

Dirección
Rúa de Galicia, 2

Horario de Desayunos
Desde las 8,30 todos los días

Tipo de Desayuno
Al ser una confitería, el cliente puede elaborar el desayuno con cualquiera de las opciones de bollería (dulce o salada) , pastelería o bocadillos que se ofrecen, y combinarlos con cualquiera de los muchos tés que se ofrecen o incluso alguno de los cafés especiales (Kenia, Brasil, Colombia, Salvador). Un lugar en el que disfrutarán tanto los amantes del dulce como los que prefieran un desayuno salado.

Se puede pedir leche desnatada o de soja.


Servicio y Atención
Tanto el servicio a la mesa como la atención recibida fueron perfectas.

Tipo de Local
La Confitería Dominga lleva casi 50 años con sus puertas abiertas en la localidad de Noia. Su oferta de servicio de café es relativamente reciente, pues se trasladó el obrador y se aprovechó este espacio para poner unas mesas que a la hora del desayuno encontraremos llenas, de gente de Noia, de estudiantes del instituto próximo, de visitantes... Un lugar pequeño con un gran trasiego y muy animado.

Mi Desayuno
Mi desayuno aquí podría resumirse en una sola palabra, que es abundante. Opté por un café doble, un zumo de naranja y un croissant. Claro que el tamaño de todo lo que pedí era más que generoso y venía acompañado de la tapa de cortesía, una pequeña palmera y la especialidad de la casa, el Doblado, un pequeño pastelillo de crema delicioso.
El zumo se sirve colado, algo que no suele ser nada habitual. El croissant es contundente, absteneos amantes de los etéreos croissants de mantequilla a la francesa.
Un gran desayuno en muy buen ambiente y con una atención inmejorable. Pagué 4,30 €



DESAYUNOS VIAJEROS