El Estudio - Santiago de Compostela


Nombre
El Estudio Bar

Dirección
Doutor Teixeiro, 4. Santiago de Compostela

Horario de Desayunos
De 9 a 12,30

Tipos de Desayuno
Clásico:
Café, zumo de naranja natural, croissant o tostada de pan artesano (con mermelada o aceite) 3,80 €
Compostelano:
Café, zumo de naranja natural, tarta de Santiago 4,50 €
Salado:
Café, zumo de naranja natural, tosta de jamón serrano 4,40 €
De la Huerta:
Zumo de naranja natural grande, tosta de pan artesano con tomate 3,50 €
Sándwich mixto:  2,20 €
Además de estos desayunos, podemos componer el nuestro si preferimos alguna infusión, otro tipo de bollería, como una napolitana, o una porción de tarta, que tienen en ocasiones.
Disponen de leche de soja, desnatada y sin lactosa.

Tipo de Local
Este café, abierto hace pocos meses en el ensanche compostelano, apuesta por una decoración cuidada, muy del estilo que está de moda ahora en los nuevos locales, y por cubrir la franja que va desde el desayuno a las primeras copas.
Suele haber bastante gente por las mañanas, desayunando o tomando un café, sobre todo trabajadores de la zona. El local, que cuenta con conexión wifi, además de enchufes para salvarnos de algún apuro, es pequeño pero resulta acogedor.
Dada la afluencia, quizá no sea el lugar más adecuado para llevarnos un libro, pero tenemos una amplia selección de prensa y revistas que pueden acompañarnos el tiempo que estemos aquí.

Atención y servicio
Quizá aquí es donde este café tiene un punto de mejora. Las veces que acudí el servicio resultó lento y la atención, la verdad, ni fu ni fa...




Mi Desayuno

Opté en esta ocasión por uno de los desayunos ya propuestos, en concreto el salado: café con leche, zumo de naranja natural y tostada de pan artesano con jamón. El café llegó mucho antes que el resto del desayuno, de forma que, al gustarme comerlo todo junto, el café estaba prácticamente frío. En el desayuno me acompañaba una amiga que tuvo que esperar un buen rato por su croissant a la plancha. De hecho no la esperé para desayunar juntas.
En cuanto al desayuno en sí, me gustó mucho el café, sería lo más destacable, aunque en conjunto me pareció un buen desayuno y recomendable.




                                     Texto y Fotos: Inés Banet

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