Café Pacifíco - Ourense



Dirección
Rúa Pena Trevinca, 37 / Zona San Francisco, Ourense (pág. de Facebook Café Pacífico)

Desayuno
Café grande con leche de soja + tostada de pan rústico con tomate y aceite de oliva.


HORARIO

- de lunes a viernes: 7:30

- sábados: 8:30

- domingos: 9:30

Precio 2'30€


El Café Pacífico lleva en esta ubicación desde los años 70, pero desde hace 2 años el proyecto es diferente. Fran, la 3ª generación en este negocio, le ha dado un giro total al local, no sólo estéticamente.
Desayunos
Disponen de diferentes tipos de leche, también vegetales (entera, desnatada, sin lactosa, de soja, de arroz...). 
Todas las infusiones de las que disponen son orgánicas. 
La pastelería y bollería es elaborada por ellos en el propio local, el obrador se ve activo todo el día. Si preferimos llevárnoslo a casa, tienen unas vitrinas con una amplia variedad donde podemos elegir las productos artesanos que más nos apetezca: larpeiras, pastéis de Belém, napolitanas, bica, magdalenas, galletas, cañitas, palmeras... y tartas variadas. 
También tienen despacho de pan, de la panadería Cumial. 
Las tostadas pueden ser de pan rústico, de molde artesano o de pan de centeno; y para acompañar: tomate y aceite, miel y canela o mantequilla y mermeladas. 
Disponen de productos para celíacos por encargo. 
Ofrecen chocolate a la taza, también para llevar, hecho en el local o en bolsitas a granel para prepararlo en casa. Ellos mismos hacen sus propias mezclas a partir de cacao puro.


El local dispone de mesitas pequeñas y una más grande donde se pueden encargar menús hechos a medida. Están trabajando para poder ofrecer un menú de lunes a viernes al mediodía, será a partir de enero.

Si queremos ir con nuestros perritos adorables, tenemos un par de mesas fuera.

Dispone de Wi-Fi.

Como curiosidad, están preparando unas sesiones de brunch para los domingos: un menú cerrado, dulce-salado, y con música en directo. No nos lo perderemos.


El Capricho de las Conchiñas - A Coruña



Nombre
El Capricho de las Conchiñas

Dirección
Avenida de las Conchiñas 24 bajo 15010 A Coruña

Horario
De lunes a Viernes 7.45 a 22.00
Sábado a Domingo 8.30 a 23.00

Wifi


Como es El Capricho de las Conchiñas
Un local pequeño y acogedor, tranquilo y con unos asientos en la entrada, como sillones muy cómodos para desayunar muy a gusto. 
Tiene prácticamente una lámpara por mesa, por lo que la luz no falta en caso de que quieras leer el periódico, una revista o un libro. No es una luz fuerte, es bastante ambiental por lo que no molesta. 
Al fondo del local tiene una especie de estantería donde puedes encontrar revistas y prensa. También en esta zona se encuentran los baños perfectamente acondicionados. 
A parte de los desayunos ofrece tapas, comidas y cenas..siendo la cocina Gallega y Española su prioridad.  Tiene opciones veganas y vegetarianas. 
Adriana, la dueña, me comenta que de todos modos está con cambios y que incorporará aparte del zumo de naranja, el de piña natural y también unas tostadas de Espelta para la gente que no tolera el gluten.


Servicio y trato
La chica que lo lleva es muy atenta. A la segunda vez que entré por la puerta ya se acordaba perfectamente de como me gusta el café o que tipo de tostadas iba a pedir. Y es un detalle a destacar, ya que en otros sitios tardan meses en saber tus gustos, quizá por falta de interés. Así que me agradó muchísimo ver que la atención era buena y eficaz.

Acepta reservas, encargos para llevar y ofrece comidas y cenas para grupos. 


Tipo de desayuno
No tiene una carta de desayunos. En la pizarra te ofrece un poco al gusto del cliente. Tostadas, bollería, bizcochos caseros, zumo natural...

Te dan la opción de pedir pan de barra o de molde al gusto. Las tostadas ( por lo menos las de tomate con aceite ) llegan ya preparadas a la mesa, por lo que no puedo hablar del tipo de aceite que usan, aunque si de que el tomate era natural y el sabor era muy bueno. Llevan algo distinto que les da un punto especial, pero al estar preparadas en cocina será el toque secreto y no os lo puedo contar, sea cual sea están muy buenas. Otra cosa que sorprende, es que las tostadas en pan de barra llegan contorneadas a la mesa. Es la primera vez que lo veo. Las astillas de la barra son eliminadas de forma que no moleste a la hora de comer, y el tostadito del pan es más uniforme.


El zumo es natural, y la calidad de las naranjas, aun sin saber cuales son, tienen que ser buenas porque el sabor es muy rico. No le añade azúcar ni nada que altere el zumo.

El café está muy bueno, es bastante grande de tamaño, y lo sirven calentito y con esa espuma que me apasiona en un café.



Opinión
Fui a desayunar dos veces para hacer esta entrada. Para dar una valoración creo que con una visita no es suficiente. Siendo sincera, no esperaba encontrar un sitio tan agradable, donde desayunar tranquilamente y relajada antes de entrar a trabajar. Yo que soy de las que se lleva su libro y aprovecha estos minutos para leer un poquito, valoro muchísimo el ambiente del local, como la luz, ruido, etc y quedé encantada. 
Como el trato fue de lo más atento, y está al lado de mi trabajo, ha pasado a ser un sitio a donde volveré sin duda, además creo que cuando alguien le pone tanto interés a su trabajo merece que los clientes se lo agradezcamos y repitamos. 
Creo que debería tener una carta de desayunos para darles más protagonismo.

Precio

El precio de mi desyuno fue de 3.20€ , que para la zona es bastante aceptable. Consta de 1 zumo de naranja natural + 1 Descafeinado de máquina grande con leche desnatada + 2 tostadas con aceite y tomate natural.  ( A mayores me obsequiaron con un trocito pequeño de bizcocho)

Lo más destacado

Relación, calidad, precio y atención personalizada.




El Dulce de Leche - Pontevedra


Nombre 
El dulce de leche
Dirección
Calle Peregrina, 42 36001 Pontevedra

Datos de Interés
Conexión wifi (bastante potente), además de otros servicios, como Canal +, pago con tarjetas de débito/crédito, prensa, revistas, etc.



Página de facebook
https://www.facebook.com/pages/Dulce-de-Leche/406561859923

Abierto en el 2008, dispone de una plantilla de 16 personas (a turnos). Tiene un total de 42 mesas de las cuales 32 están en el interior y las restantes en un terraza que utilizan los fumadores. Su horario es de 7.30 a 23.30 durante la semana y el fin de semana y festivos de 8.00 a 23.30. Además poseen una cocina abierta durante todo el horario, con el que la parte de restauración (bocatería, sandwiches, etc) está disponible en ese horario.






Dentro de la carta, dispone de un apartado específico para desayunos, que es lo que buscamos en #DesayunaGalicia, y que en mi caso me decidí por el número 1, que consistió de zumo natural de naranja(natural, natural, no bote), sustituí las tostadas por pan artesano con tomate y aceite y un café con leche. La foto del desayuno, es la que utilizo como entrada del post, y quiero destacar lo rico que estaba el tomate, listo para untar en el pan.





Como croissantería también hice fotos de toda la bollería de la que disponen, muy variada, para todos los paladares, aunque mis preferidos, y ahí empezó todo hace muchos años, son los minis. Esos croissants, para mí, son un vicio, y lo habitual, es que simplemente con cada consumición, aparezcan dos al lado. Vamos, una golosura.


Una buena hora para desayunar? En mi caso fue a primera hora de la mañana, las 8.00, pero se está muy cómodo para poder leer la prensa hasta las 10.30, hora en la que empiezan a llenarse las mesas con aquellos que re-desayunan o van a tomar café.





Hotel Costa Vella - Santiago de Compostela


Desde Matibascorner nos estrenamos en Desayuna Galicia en un hotelito compostelano cuya terraza de verano está entre nuestras favoritas para disfrutar de una tarde de calor, aprovechando el fresco de árboles y plantas y relajándonos con el sonido de la fuente de piedra.

Nombre

Hotel Costa Vella

Dirección

Porta da Pena, 17. 15704 Santiago de Compostela

Horario de desayunos

Desde las 8 de la mañana

Tipo de Local

El Costa Vella es un hotel pequeñito, sólo cuenta con cinco habitaciones, situado en el corazón de la ciudad, a cinco minutos de la catedral, en una calle muy tranquila y esa terraza-jardín que le da tanto carácter y que está muy codiciada cuando en Compostela aprieta el calor.

Servicio y atención

Este aspecto me parece bastante mejorable, siempre tengo la sensación de que hay poco personal para el trabajo que tienen. Cuando estuve desayunando había un evento en Santiago y tenían completas todas las habitaciones, además de tener que dar desayunos a huéspedes de otros hoteles cercanos. Había dos personas disponibles y se les veía bastante desbordadas.


Tipo de desayuno
En este local solamente hay dos opciones para desayunar si uno no es huésped. El desayuno de huéspedes es algo más completo y no se ofrece a las personas que no están alojadas. Nos ofrecerán la opción de café, cacao o infusión, zumo de naranja natural y como acompañamiento un croissant que puede ser a la plancha, o tostada de pan artesano.

Se puede pedir leche de soja, disponible en todo momento con un pequeño suplemento, y avisando con antelación, opciones para celíacos.


El día que fui como os comentaba, el hotel estaba lleno y había clientes de fuera, de forma que las cinco mesas estaban ocupadas. Me ofrecieron esperar diez minutos y así lo hice. Tuve la suerte de poder instalarme en una mesa junto a la chimenea (que no funciona), un rincón muy coqueto.

La camarera que me atendió me preguntó qué bebida caliente tomaría y con qué la acompañaría: café con leche y tostada. Me sorprendió muchísimo que llegase con un plato con unos trozos de queso de tetilla y un cuenco con tomate natural. Al rato vino a retirarme ambas cosas porque se había confundido y esos extras sólo se ofrecen a clientes alojados.

El desayuno en sí es sencillo, como veis la elección es escueta. El valor añadido que ofrece este lugar es el ambiente tranquilo y el entorno, muy agradable. Si os gusta desayunar con calma leyendo un libro, el periódico, o simplemente conectaros a la wifi y trabajar un poco, seguro que disfrutaréis de este lugar que os propongo.


Aquí tenéis mi mesa de desayuno. Me fui con mi lector electrónico, mi libreta de notas y disfruté de este rincón tan agradable. Lo que no pude disfrutar fue ese queso que tenía tan buena pinta, ni ese tomate natural. Por el resto, pagué 4,30 €. El desayuno completo para huéspedes tiene un precio de 5 €



Lo más destacable
El entorno, la tranquilidad, la ubicación. Pequeños extras que son importantes, tiene wifi y también cambiador para bebés.

Matina Bazar - Vigo

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Nombre 
Matina Bazar

Dirección 
Rua Abeleira Menéndez  Nº 26 (Vigo)
Horario

El horario de Matina Bazar cambia en las distintas épocas del año, en este momento tienen el horario de Otoño- Invierno

Lunes a Viernes: De 09:30 a 13:30 y de 17:00 a 20:30

Sábados: De 10:30 a 13:30

Domingos: 10:30 a 14:00

Podéis degustar sus desayunos a lo largo de toda la mañana. Si queréis consultar su horario antes de ir en otras épocas del año podéis verlo en su web .
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Como es Matina Bazar

Matina Bazar es un local especializado en desayunos y meriendas donde además de degustar sus productos podremos comprar objetos de decoración, flores y distintos productos naturales: panes de distintos tipos, repostería: ecológica, vegana, sin gluten, mermeladas artesanales, chocolates y cafés ecológicos…
 
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Es un sitio muy tranquilo con una decoración muy cuidada y con un ambiente muy acogedor y especial. Es el sitio ideal para desayunar con calma un fin de semana leyendo la prensa del día o para quedar a tomar un té y charlar con amigos.

Además en Matina Bazar organiza tertulias, diferentes cursos, exposiciones, catas de productos ecológicos…para no perderos ninguna de las actividades que proponen os aconsejo que no perdaís de vista su Facebook .
 
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Servicio y atención

El trato fue muy agradable e informan muy bien sobre productos veganos, aptos para celiacos, etc.

Tipo de Desayuno


En Matina Bazar podemos tomar desayunos sanos y con productos naturales y ecológicos.

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Tostadas de panes especiales: kamut, centeno, espelta… con mermeladas artesanal o aceite ecológico y tomates naturales.

Distintos zumos de frutas y verduras: el zumo clásico (naranja, zanahoria y limón), el zumo depurativo (piña, manzana y apio), el zumo rojo (manzana, naranja, remolacha y jengibre) y otros más especiales como el de sandía, remolacha, limón y menta o el de melocotón, pepino, menta y limón entre otros.

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Bizcochos y bollería casera ecológica, vegana o sin gluten de Gloria Domeq y de Mmm Tartas de Bea.

En esta ocasión era un desayuno para dos, yo escogí tostadas con aceite de oliva y tomate natural y un zumo clásico de naranja zanahoria y limón, y Nacho un zumo como el mio, un café con leche y un pastel de café y chocolate negro, que me dejó probar y estaba delicioso.
 
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Opinión

Matina Bazar es uno de mis sitios preferidos cuando desayuno fuera el fin de semana, es un sitio tranquilo y con un ambiente que lo hace único. Todos sus productos son naturales, con lo cual puedes disfrutar de un desayuno rico, con mucho sabor y sano escojas lo que escojas. Su repostería es deliciosa, pero a mi me pierden sus tostadas y sobretodo, la variedad de combinaciones de verduras y frutas en sus zumos.

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Precio

Existen tres menús desayuno:

1) Café y tostada: 1,95€

2) Café o infusión, tostada y zumo: 3,90€

3) Café o infusión, tostada, zumo y bizcocho: 4,50€
 
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Además tiene la opción de comprar unos bonos desayuno para regalar, con una presentación muy cuidada.

Nosotros no cogimos ninguno de estos menús y el precio total de nuestro desayuno para dos que os comenté antes fue de 9,05€. Os desgloso los precios de nuestras consumiciones por si os sirven de referencia:

Café con leche: 1,15€

Zumo (naranja, zanahoria y limón ): 2,35€

Tostadas con aceite de oliva y tomate natural: 1,20€

Tarta de café y chocolate: 2€
 
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Lo más destacado

La calidad de sus productos. La posibilidad de degustar desayunos veganos o aptos para celiacos.

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DESAYUNOS VIAJEROS